นิตยสารรายสะดวก  Forward Articles  ๐๘ กันยายน ๒๕๔๗
รังนกนางแอ่น กินได้ลงคอหรือ
พญาไฟ
...หลายคนคงเคย​​ได้ยินเรื่อง​​ของอาหารเชิงยา​​ที่เรียกว่ารังนกนางแอ่น ​​เป็น​​ที่รู้กันดีว่านกนางแอ่นนั้น​​ ​​เป็นนกเล็กตัวเท่านกก...
เรื่อง​นี้​ได้รับฟอร์เวร์ดมา ข้อมูลนี้​จะจริงเท็จประการใดก็ไม่ทราบ อ่านแล้ว​ก็พิจารณากันเองนะคะ​

*******************************

รังนก (​เอามาจากเว็บดอกแก้วอ่ะ)

หลายคนคงเคย​ได้ยินเรื่อง​ของอาหารเชิงยา​ที่เรียกว่ารังนกนางแอ่น

​เป็น​ที่รู้กันดีว่านกนางแอ่นนั้น​ ​เป็นนกเล็กตัวเท่านกกระจอก มี​ความน่ารักตรง​ที่​เมื่อ​จะวางไข่​จะจับคู่สร้างรัง ​และมี​ความน่าอัศจรรย์​คือ...​...​..

​จะสร้างรัง ​โดยการถุยน้ำลาย หรือขากเสลดออกมา ลองนึกภาพว่า​ถ้าเรา​ต้องถุยน้ำลาย​และขากเสลดจน​เป็นห้องให้เราเข้า​ไปพัก​ได้มันเหงือกแห้ง​และเจ็บคอแค่ไหน

​แต่แล้ว​มนุษย์ตัวใหญ่สมองดี ก็​ได้​ไปแคะ​ทำลายรังมันออกมา​เอามาต้มกิน กล่าว​คือกินคราบน้ำลายเสลดแห้งๆ​ของนก​เพื่อสุขภาพดี สวย ​และไม่แก่(ดังโคตรสะนา​ที่เราเห็นกัน)

​แต่​จะมีกี่คน​ที่ทราบว่า รัง​ที่ดี(​เพื่อการกิน)​คือรัง​ที่ทำเสร็จใหม่ๆ​ ​เพราะนกยังไม่เข้า​ไปออกไข่​และกกไข่ ดังนั้น​​จะสะอาด ไม่มีเศษขนเศษมูล

​และ​จะมีซักกี่คน​ที่​จะรู้ว่าในหมู่ผู้นิยมกินรังนก นั่นยังไม่ใช่รังนก​ที่ดี​ที่สุด

รังนก​ที่ดี​ที่สุด​คือรังนกเกรดเลือด

รังนกเกรดเลือด​จะมีราคาแพงมาก ​เพราะรังนกนั้น​​จะเจือสีแดงของเลือดนก

ถามว่าทำไม​และ​คืออะไร​

เรื่อง​โหด​ได้เริ่ม​ที่

​เมื่อนกพ่อแม่ รู้ว่าตัวแม่​กำลัง​จะวางไข่ นก​จะขากถุยออกมาทำรังจน​ได้รังมาเรียกว่า ​เมื่อเมียท้อง ก็รีบสร้างบ้าน​เพื่อครอบครัว ​แต่แล้ว​ก็มีคนมาขโมยรังมัน​ไปหน้าด้านๆ​ นกเหล่านี้ไม่อาจ​จะ​ไปเรียกร้องตำรวจมาจับขโมย​ได้ ​ได้​แต่ก้มหน้าขากถุยใหม่ทำรังต่อ​ไป

​แต่แล้ว​...​...​...​..ชีวิตเศร้ายิ่งกว่าละครหลังข่าวก็เริ่มขึ้น​ ​เมื่อโดนคนมาขโมยบ้าน​ไปอีก ทีนี้ ตัวเมีย​จะเข้าใกล้กำหนดคลอดขึ้น​ทุกที

สิ่งเดียว​ที่พวกนกทำ​คือ เริ่มต้นถุยน้ำลายสร้างรังใหม่

​และมันก็ถูกขโมยรัง​เมื่อทำเสร็จ เป้นอย่างนี้​ไปเรื่อยๆ​ จนแม่นก​ต้องออกไข่

เวลานี้ครอบครัวนก​ต้องเร่งคายเสลดออกมา​เพื่อทำรัง ลองนึกแทนว่า​ถ้าเรา​ต้องขากถุย​ทั้งวันตลอดสัปดาห์อะไร​​จะเกิดขึ้น​ นั่น​คือเหตุ​ที่ทำให้เลือดปนออกมา​กับน้ำลายจนรังกลาย​เป็นสีแดง

ครอบครัวนกหวังเพียงว่า​จะมีรังให้ไข่​ที่​กำลัง​จะเกิดอยู่​รอมร่อ​ได้ฟัก​เป็นตัว ​โดยไม่รู้เลย​ว่านี่​คือรัง​ที่ราคาแพง​ที่สุด​ที่​ต้องโดนเก็บ​เป็นแน่

​เมื่อเสร็จสิ้น​ทั้งพ่อนกแม่นก​จะเสียเลือดมาก ​และ​เมื่อรัง​ที่แลกด้วยเลือดนี้โดนเก็บ สิ่ง​ที่ตามมาเสมอ​คือ การ​ที่พ่อแม่นก ​และไข่ในท้องแม่นก นอนตายอยู่​​ที่พื้นถ้ำ

ละครหลังข่าวเรื่อง​นี้ จบอย่างแฮปปี้เอนดิ้ง​โดยมนุษย์​ที่​เป็นตัวเอกหน้าอ่อนกว่าวัย ​ส่วนตัวประกอบตายตอนจบ

ลองนึกภาพพ่อแม่ของเราสร้างบ้านให้ครอบครัวขณะ​ที่แม่​กำลังท้องแก่​จะคลอดเรา ​และมีคนมายึดบ้านเรา พ่อแม่เรา​ต้อง​ไปสร้างบ้านใหม่ แล้ว​โดนยึดอีก ​ต้องสร้างใหม่อีก ครั้งแล้ว​ครั้งเล่า จนพ่อ​กับแม่​ที่ท้องแก่กระอักเลือด แล้ว​สุดท้ายโดนยึดบ้านอีกจนสุดท้ายตาย​ทั้งครอบครัว

ยังหาละครหลังข่าวเรื่อง​ไหน​จะโหดร้ายเท่านี้ไม่​ได้เลย​

 

F a c t   C a r d
Article ID A-519 Article's Rate 37 votes
ชื่อเรื่อง รังนกนางแอ่น กินได้ลงคอหรือ
ผู้แต่ง พญาไฟ
ตีพิมพ์เมื่อ ๐๘ กันยายน ๒๕๔๗
ตีพิมพ์ในคอลัมน์ เก็บความคิดมาฝาก
จำนวนผู้เปิดอ่าน ๒๐๑๐ ครั้ง
จำนวนความเห็น ๒๑ ความเห็น
จำนวนดอกไม้รวม ๑๔๗
| | | |
เชิญโหวตให้เรตติ้งดอกไม้แก่ข้อเขียนนี้  
R e a d e r ' s   C o m m e n t
ความเห็นที่ ๑ : ศาลานกน้อย [C-1516 ], [000.000.000.000]
เมื่อวันที่ : 08 ก.ย. 2547, 19.03 น.

ผู้อ่าน​ที่รัก,

นิตยสารรายสะดวก​ ​และผู้เขียนยินดีรับฟัง​ความคิดเห็นต่อข้อเขียนชิ้นนี้
เชิญคลิกแสดง​ความเห็น​ได้​โดยอิสระ ขอขอบคุณ​และรู้สึก​เป็นเกียรติอย่างยิ่ง ในการมี​ส่วนร่วมของท่านในครั้งนี้...​

แจ้งลบข้อความ


ความเห็นที่ ๒ : sweet lemon [C-1521 ], [84.129.108.204]
เมื่อวันที่ : 09 ก.ย. 2547, 01.02 น.

ผู้ใหญ่รังแกเด็ก...​

ผู้มีอำนาจรังแกคน​ที่อ่อนแอกว่า...​

​ความรัก..เมตตา..​และปราณี...​ ไม่มีแล้ว​ในโลกนี้...​

คนละเรื่อง​เดียวกันป่าวค่ะ​...​พี่สาว...​

แจ้งลบข้อความ


ความเห็นที่ ๓ : R.B. [C-2093 ], [61.91.79.168]
เมื่อวันที่ : 31 ต.ค. 2547, 22.14 น.

แพงคับ ไม่อยากกิน

แจ้งลบข้อความ


ความเห็นที่ ๔ : วิวัชน์ [C-3158 ], [202.129.17.125]
เมื่อวันที่ : 22 ก.พ. 2548, 14.45 น.

ผม​ได้อ่านเรื่อง​ราวแล้ว​ มี​ความเห็นว่า ผู้เขียนมี​ความเข้าใจผิดในตอน​ที่บอกว่านก​ได้ขากนำ้้ลายจนออกเลือดนั้น​ ​โดย​ความ​เป็นจริงแล้ว​สีแดง​ที่เราเห็นนั้น​​เป็นสี​ที่เกิดจากแร่ธาตุของผนังถำ้​เนื่องจากแร่ธาตุมี​ความเข้มข้นสูงกว่านำ้ลายของนก​ที่มี​ความเข้มข้นของสีตำ่กว่ามันจึงถ่ายเทมายังรังนก​ได้ หลายๆ​คนยังมี​ความเข้าใจผิดเช่นนี้อีกมาก ​ถ้าหากยังไม่เชื่อ ลองถามคน​ที่ทำรังนกบ้านดู​ได้ครับว่า​บ้านไหนเคยเก็บรังนก​ได้​เป็นสีแดงอย่าง​ที่ว่าหรือไม่ ยกเว้นไม้​ที่ทำให้นกยึดเกาะออก​เป็นสีแดงบางครั้ง​จะทำให้รังนกมีสีออก​ไปทางหม่นๆ​แดงๆ​​ซึ่งก็​สามารถอธิบายด้วยทฤษฎีทางเคมีดัง​ที่​ได้กล่าวมาแล้ว​ข้างต้น ขอให้เข้าใจใหม่นะครับ​

แจ้งลบข้อความ


ความเห็นที่ ๕ : swiflet's lover [C-5052 ], [202.183.132.217]
เมื่อวันที่ : 14 มิ.ย. 2548, 13.49 น.

The article is biased and not correct. Please visit the following sites and see some of scientific facts that may be related to the healing qualities of the bird's nest.

http://content.febsjournal.org/cgi/content/abstract/162/2/445


http://www.innvista.com/health/nutrition/essensug/naceneur.htm

แจ้งลบข้อความ


ความเห็นที่ ๖ : Dr.slump [C-6075 ], [203.188.15.180]
เมื่อวันที่ : 19 ต.ค. 2548, 18.52 น.

ผมว่าคุณเขียน​โดยไม่​ได้มี​ความรู้จาก​ความจริงเลย​ นำ​ความรู้ปากต่อปากมาต่อยอด
ควร​ไปเก็บข้อมูลให้ดีกว่านี้ รังนกสีขาวแพง​ที่สุด สวยๆ​กิโล​เป็นแสน​ได้ การเก็บรังนกตามเวลาของสัมปทาน ​คือปัญหา​ที่ทำให้ผู้​ได้สัมปทาน​ต้องเก็บรังนกให้​ได้มาก​ที่สุด
​ส่วนคนเลี้ยงตามบ้าน​จะเก็บรัง​ที่นกไม่​ใช้แล้ว​ ​ถ้าไม่เก็บมันก็​จะสร้างทับ​ไปเรื่อยๆ​

แจ้งลบข้อความ


ความเห็นที่ ๗ : คนศึกษานกนางแอ่น [C-9848 ], [202.143.161.18]
เมื่อวันที่ : 24 พ.ย. 2549, 09.56 น.

ชื่นชมผู้​ที่ให้ข้อมูลจริงเรื่อง​ของรังนกนางแอ่น บท​ความหลายคนเขียนไม่​ได้ศึกษาจาก​ความจริง ผม​เป็นคนหนึ่ง​​ที่เข้าใจเรื่อง​นกนางแอ่นดี คนหนึ่ง​มีโอกาส​จะบอกให้คนอื่น​ได้รู้

แจ้งลบข้อความ


ความเห็นที่ ๘ : tratanaprakarn@yahoo.com [C-9969 ], [125.25.2.71]
เมื่อวันที่ : 02 ธ.ค. 2549, 10.39 น.

อยากให้คุณ "คนศึกษาเรื่อง​นกนางแอ่น" ให้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยว​กับการทำรัง​และการเก็บรังนกนางแอ่นค่ะ​ หรือแนะนำlink​ที่​จะเข้า​ไปอ่านทำการศึกษาเพิ่มเติมค่ะ​

แจ้งลบข้อความ


ความเห็นที่ ๙ : fvetspa@ku.ac.th [C-10741 ], [158.108.204.216]
เมื่อวันที่ : 05 ก.พ. 2550, 14.24 น.

ดูรายละเอียดเกี่ยว​กับนกแอ่นกินรัง​ได้​ที่ http://www.e-aan.com

แจ้งลบข้อความ


ความเห็นที่ ๑๐ : เอ๋ [C-13935 ], [118.173.155.241]
เมื่อวันที่ : 05 เม.ย. 2551, 21.13 น.

ลองอ่านข้อมูล นกนางแอ่นเพิ่มจากwebสิ มีข้อมูลดีๆ​จริงๆ​
http://abirdnest.igetweb.com/index.php?mo=3&art=124157


สำหรับบท​ความนี้ผู้​ที่เขียนไม่มี​ความรู้จริงเรื่อง​รังนกนางแอ่นเลย​ !!!!!
ทำให้ผู้อ่านเข้าใจผิด​ไป
การสร้างบ้านรังนก​เพื่อเก็บเกี่ยวรังนั้น​ หากเรา​ไปก่อกวนหรือเก็บรังก่อน​ที่นก​จะวางไข่ หรือเก็บก่อนลูกนก​จะสละรัง​และย้ายหนี​ไป​ที่อื่น ก็เหมือน​กับ​เป็นการทุบหม้อข้างตนเอง ผู้​ที่เลี้ยงนกนางแอ่น​เพื่อเก็บรังเข้าใจจุดนี้ดี ​และการเพิ่มประชากรในบ้านรังนกให้มาก​ที่สุดก็​คือการ ดูแลลูกนก​และรังให้ดี​ที่สุด​เพื่อ​จะ​ได้มีลูกนก​ที่โตขึ้น​​และทำรังต่อ​ไปในบ้านตนเอง

แจ้งลบข้อความ


ความเห็นที่ ๑๑ : หนุ่ม [C-15482 ], [124.120.163.240]
เมื่อวันที่ : 06 มี.ค. 2552, 20.08 น.

เหมือนหลายๆ​ๆ​ๆ​ท่านว่า ผมว่า​เอานิทานมาเล่าให้เด็กฟัง หัดหาข้อมูลมาก่อนนะก่อน​จะ​เอาไรมาเล่า

แจ้งลบข้อความ


ความเห็นที่ ๑๒ : คุณอติภา [C-15904 ], [61.90.96.114]
เมื่อวันที่ : 05 ก.ค. 2552, 20.39 น.

จำหน่ายรังนกแท้100%สำเร็จรูป​พร้อมดื่ม​เพื่อสุขภาพ ราคาถูก

สนใจติดต่อ คุณอติภา 0863101568 , 0879015877

แจ้งลบข้อความ


ความเห็นที่ ๑๓ : คุณอติภา [C-15905 ], [61.90.96.114]
เมื่อวันที่ : 05 ก.ค. 2552, 20.39 น.

จำหน่ายรังนกแท้100%สำเร็จรูป​พร้อมดื่ม​เพื่อสุขภาพ ราคาถูก

สนใจติดต่อ คุณอติภา 0863101568 , 0879015877

แจ้งลบข้อความ


ความเห็นที่ ๑๔ : ศักสิทธ์ รังนกบรูพา [C-16579 ], [125.27.134.74]
เมื่อวันที่ : 10 ธ.ค. 2552, 10.10 น.

ซื้อรังนกนางแอ่น รับซื้อ ขายรังนกนางแอ่น ทุกเกรด tel. 089-6784957

รับซื้อ ขายรังนกนางแอ่น รับซื้อ ขาย รังนกนางแอ่นบ้าน จำนวนมาก ซื้อรังนกนางแอ่น รับซื้อ ขายรังนกนางแอ่น ทุกเกรด tel. 089-6784957

http://swiftletonline.ob.tc/-View.php?N=6

แจ้งลบข้อความ


ความเห็นที่ ๑๕ : chayanan_k@yahoo.com [C-16914 ], [58.181.160.145]
เมื่อวันที่ : 16 เม.ย. 2553, 21.25 น.

ผมอยากรู้ว่า เรา​ต้องทำอย่างไรถึง​จะเก็บรัง​ได้ เรา​ต้องเก็บรักษาอย่างไร



ผมไม่เคยเห็นเรื่อง​ไหนโหดแบบนี้เลย​

แจ้งลบข้อความ


ความเห็นที่ ๑๖ : เพื่อนนก [C-17976 ], [203.185.129.211]
เมื่อวันที่ : 21 ธ.ค. 2553, 20.41 น.

ของเยอะแยะมีให้กิน ทำไมไม่กิน ​ไปกินน้ำลายนก ไ อ พวกโรคจิตร

แจ้งลบข้อความ


ความเห็นที่ ๑๗ : ลุงเล็ก [C-18470 ], [171.97.21.209]
เมื่อวันที่ : 08 ต.ค. 2554, 12.04 น.

เรื่อง​ในโลกมีอิกเยอะ.. สมองลิง​เป็นๆ​​เขาก็กินันนะ บอกให้...​

แจ้งลบข้อความ


ความเห็นที่ ๑๘ : บีบี [C-18806 ], [110.171.39.177]
เมื่อวันที่ : 01 ส.ค. 2555, 16.12 น.

รังนกนางแอ่นคนรวยกิน เราก็ชอบกิน

แจ้งลบข้อความ


ความเห็นที่ ๑๙ : pin [C-18860 ], [182.52.47.167]
เมื่อวันที่ : 08 พ.ย. 2555, 20.20 น.

มีรังนกแอ่นจำหน่าย ราคาพิเศษ
สอบถาม 081-9187039

แจ้งลบข้อความ


ความเห็นที่ ๒๐ : น้องแตงอ่อน [C-18955 ], [180.183.206.75]
เมื่อวันที่ : 07 เม.ย. 2556, 13.00 น.

น่าสงสารนกจังแลยคนใจร้ายจิงๆ​

แจ้งลบข้อความ


ความเห็นที่ ๒๑ : ธุวนิตย์ รัตนปัญญา [C-19427 ], [223.24.145.62]
เมื่อวันที่ : 24 ก.ย. 2561, 15.58 น.

​ความโหดร้ายบนอาหาร​ที่มนุษย์ว่าเลิศ น่าสงสารจริงๆ​ต่อ​ไปนี้​จะไม่ซื้อ​และไม่ทานรังนกนางแอ่น​ที่มีขายตามตลาดตลอด​ไปค่ะ​ ขอทุกคนให้ชีวิตพวก​เขา ​ถ้าไม่เข้ามาอ่าน​จะไม่รู้เลย​

แจ้งลบข้อความ


สั่งให้ระบบส่งเมลแจ้งการเพิ่มเติมความเห็น
 ศาลานกน้อย พร้อมบริการเสมอ และยินดีรับฟังข้อเสนอแนะจากทุกท่าน  ติดต่อเว็บมาสเตอร์ได้ทางคอลัมน์ คุยกับลุงเปี๊ยก หรือทางอีเมลได้ที่ uncle-piak@noknoi.com  พัฒนาระบบ : ธีรพงษ์ สุทธิวราภิรักษ์  โลโกนกน้อย : สุชา สนิทวงศ์  ภาพดอกไม้ในนกแชท : ณัฐพร บุญประภา  ลิขสิทธิ์งานเขียนในนิตยสารรายสะดวก เป็นของผู้เขียนเรื่องนั้น  ข้อความที่โพสบนเว็บไซต์แห่งนี้ เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของผู้โพสทั้งสิ้น